“餐饮浪费现象 ，触目惊心 ，令人痛心 ，尽管我国粮食生产连年丰收 ，对粮食安全还是始终要有；馐 ，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是为我们敲响了警钟 。”习总书记提出保大国粮仓 ，强调要制止餐饮浪费行为 。是啊 ，进入2020年 ，百年不遇的大疫情 ，加上洪水 ，蝗灾等因素 ，世界粮食安全问题日益突出 。
说到粮食 ，KU酷游官网脑海里总会浮现出一个人的名字 ，他就是袁隆平 。在2021年5月22日13时7分 ，袁隆平先生驾鹤西归 ？晌颐俏丛枪 。真正的奉献者 ，在仰望星空时也不忘关注脚下的大地 ，袁隆平就是这样一位耕耘者 。当他还是教师时 ，他就为了能让中国人吃上饱饭 ，顶着压力数十年如一日地研究；当他名满天下时 ，他仍专注水稻研究 ，不断研发新技术 ，他以耄耋之躯追逐着自己的水稻梦 ，只为让更多人吃上饱饭 ，不再挨饿 ，对于袁隆平来说 ，“禾下乘凉梦”就是他一直在追逐的繁星 。
袁隆平对祖国和人民始终怀有深厚的感情 ，他常说：“科学研究是没有国界的 ，但科学家是有祖国的 ，不爱国就丧失了做人的基本准则 ，就不能成为科学家 。”自年轻时他就立志献身杂交水稻事业 ，并为之不懈拼搏、顽强奋斗 ，始终把为国家解决好“民以食为天”问题当做自己的重大责任和崇高使命 ，五十多年如一日 ，意志坚定、锲而不舍 。
袁隆平先生不仅倾心解决中国粮食问题 ，而且长期关注世界粮食安全 ，在他眼中 ，杂交水稻研究成果既属于中国 ，也属于世界 ，他把“发展杂交水稻 ，造福世界人民”作为毕生的追求 ，并为之做出了极大努力 ，从杂交水稻到海水稻、沙漠水稻 ，再到超级稻 ，袁隆平一次次突破极限 ，为农业的发展做出了不可磨灭的贡献——“中国人的饭碗 ，要牢牢端在自己手上” 。
在这份至关重要的事业中 ，身为“90后”的袁隆平信心满满 ，初心不改 ，以满腔热情持续为维护国家和世界粮食安全贡献力量 ，袁隆平是一位真正的耕耘者 ，他虽淡泊名利 ，却让所有人远离了饥饿 ，他是当之无愧的中国脊梁 ，一日三餐 ，米香弥漫 ，饱食者当常忆袁公 。
而当今社会却有人没有感念这些食物的来之不易 ，把这些劳动成果抛掷脑后 ，肆意浪费 ，大肆挥霍着粮食 。人类与粮食同行的路上 ，有辛苦有感动 ，更应该对粮食有一种敬畏之心 。感受这大国的底蕴 。
纯白的米 ，正如儿时稚嫩的心 ，每一粒米都蕴含着一个清透的世界 。粮食 ，是土地的主人它们受雨露滋润 ，得天地精华 。世世代代 ，孕育着华夏之大国 。著名作家葛亚夫曾作此言:“粮食带给人们的 ，绝不仅仅是口舌之快 ，更是生命与生命的相遇” 。五谷杂粮在手心氤氲着阳光的暖 ，煮熟的米饭飘散着稻谷的香气……粮食 ，也有生命 ，也有灵性 。
中国的饭碗 ，应靠着14亿人民勤劳的双手共同端起 ，九百六十万公里的辽阔雄鸡寸寸山河寸寸金 ，在这中华的大地上 ，我们背灼天光 ，一寸寸扶起希望的禾苗 ，挑起舌尖上的“万里华灯”……
